Если известно, что в процессе гидролиза для разрушения сложноэфирных связей одной молекулы липида требуется 3 молекулы воды, то посчитай, сколько необходимо использовать молекул воды для получения 1000 молекул глицерина. Также определи, сколько при этом образуется молекул жирных кислот.