Когда горит фитиль то происходит ХИМИЧЕСКИЙ процесс окисление, то есть появляется новое вещество в данном случае свободный углерод углекислый газ вода итд, а плавление это ФИЗИЧЕСКИЙ процесс то есть парафин плавится но ничего нового не появляется просто переходит в жилкое состояние это как с водой твердая жидкая или газообразная все равно вода))