Даются растворы пищевых веществ или пищевые растворы - раствор пищевой соды, раствор поваренной соли, уксус, раствор лимонной кислоты, кефир, негазированная минеральная вода, яблочный сок. Какой и почему выбрать для снижения кислотности желудочного сока при отсутствии подходящего лекарственного средства?