«Дұрыс па? / Бұрыс па екендігін сипаттаңыздар. 1. Майлар негізінен қоректік және энергетикалық қор заттарының рөлін атқарады
2. Майлардың молекуласы үш атомды спирт-глицерин мен жоғары молекулалы май
қышқылдарынан тұрады.
3. Барлық липидтерге тән жалпы қасиет-олардың полярлы еместігі.
4. Липидтер полярлы емес сұйықтарға, мысалы, бензинде, эфирде, хлороформда жақсы
ерімейді.
5. Фосфолипидтер мембранаға жартылай өткізгіштік қасиет береді.
6. Жануар майларының құрамында қанықпаған қышқылдар кеп.