Что такое плазма крови и каковы ее функции

Кровь — жидкая ткань сердечно-сосудистой системы позвоночных животных и человека. Состоит из плазмы, эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Циркулирует по замкнутой системе сосудов под действием силы ритмически сокращающегося сердца и непосредственно с другими тканями тела не сообщается. У всех позвоночных кровь имеет красный цвет (от ярко- до тёмно-красного) , которым она обязана гемоглобину, содержащемуся в специализированных клетках, эритроцитах. 

Кровь, беспрерывно циркулирующая в замкнутой системе кровеносных сосудов, выполняет в организме различные функции: 

1. транспортную (питательную) — доставляет питательные вещества и кислород к клеткам тканей; 
* иногда перенос кислорода от лёгких к тканям и углекислого газа от тканей к лёгким отдельно обозначают как дыхательную функцию; 
2. выделительную — выносит из тканей ненужные продукты обмена веществ. 
3. терморегуляторную — регулирует температуру тела, перенося тепло; 
4. гуморальную — связывает между собой различные органы и системы, перенося сигнальные вещества, которые в них образуются. 
5. защитную — клетки крови активно участвуют в борьбе с чужеродными микроорганизмами. 

Частично, транспортную функцию в организме выполняют так же лимфа и межклеточная жидкость.