1. Биология
  2. Что происходит с яичным белком

Что происходит с яичным белком при нагревании?

коьик1 коьик1    2   10.08.2019 18:00    0

Ответы
vika16122004 vika16122004  04.10.2020 09:57
Происходит его денатурация- белковая цепь раскручивается.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология
SmOkEnSHit SmOkEnSHit  30.05.2019 18:10
Корневые волоски расположены в: а)зоне всасывания б)зоне роста в)зоне пповедения г)зоне деления...
mslava150 mslava150  30.05.2019 18:10
По каким признакам австарлопитеков считают промежуточным звеном между обезьянами и человеком?...
Алина06072003 Алина06072003  30.05.2019 18:00
Определить какие растения встречаются в вашей местности...
darkfire2017oxd5un darkfire2017oxd5un  30.05.2019 18:00
Как определяют состояние органов дыхания...
EdSid EdSid  30.05.2019 18:00
Назовите растения, у которых новое поколение образуется не только из семян, но и из частей растения: усов, клубней, листьев, части стебля, части корня?...
Natasha1678 Natasha1678  08.09.2020 18:58
2. Что является общим в строении простейших?​...
Леля24579 Леля24579  08.09.2020 18:59
Құрамында оттегі, сутегі, көміртегіден басқа фосфоры бар биополимерлер; Құрамында сутегі, оттегі, көміртегіден басқа азот пен күкірті бар биополимерлер;Құрамында...
katau852Katau164 katau852Katau164  08.09.2020 18:55
Распределите перечисленные вещества на две группы. Назовите эти группы. Ве- щества: жирные кислоты, сфинголипиды, жирные спирты, триглицериды, воска,фосфолипиды,...
Milkapilka11 Milkapilka11  08.09.2020 18:55
Науки, которые Дарвину развить теорию Дарвинизма...
volechka1 volechka1  21.08.2019 03:10
Какое утверждение о растениях-хищниках верно? 1)все растения-хищники передвигаться на небольшие расстояния 2)фотосинтез - основной питания у растений-хищников 3)фотосинтез...

Популярные вопросы