Что обозначают понятия «белки» и «аминокислоты» 2.Характеристика, структура, история открытия структуры белков и аминокислот, свойства белков и их функции(в дополнительном материале)
Презентациив приложении и видео о роли белков.
3. 1. Почему белки называют биополимерами?
2. Строение белков
3. Какие структуры характерны для белковых молекул? (Первичная, вторичная, третичная и четвертичная)
4. Кем и когда было исследовано строение белков?