1. Биология
  2. Что будет если к кусочку варёного

Что будет если к кусочку варёного картофеля добавить 2 мл. 3% перекиси и если добавить 2мл. 3% перекиси к сырому картофелю

WirexiaEnderman WirexiaEnderman    2   12.03.2019 13:10    1

Ответы
человек661 человек661  25.05.2020 00:32

в сыром картофеле есть фермент каталаза, разлагающая перекись водорода на воду и кислород 2H_{2}O_{2}=2H_{2}O+O_{2} .  соответственно если капнуть перекись на сырой картофель, то будут пузырьки.

при варке картофеля этот фермент разрушается, и реакция не происходит

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
фелекс54 фелекс54  25.05.2020 00:32

якщо додати перекис водню до вареної картоплі то не відбудеться нічого

а якщо до сирої то відбудеться розкладання перекису водню під вливом ферменту каталази білкової природи

варена картопля не дає реакції оскільки під час варіння відбувається денатурація(руйнування) білкових молекул

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология
20jeka 20jeka  13.07.2019 05:40
Из каких органов состоят цветковые растения? какие растения относятся к высшим? какие растения относятся к семенным? все ли семенные растения можно отнести к цветковым?...
yulyaakimova0 yulyaakimova0  13.07.2019 05:40
Почему клетки листа имеют разное строение?...
prizrak6571 prizrak6571  13.07.2019 05:30
Какое явление называют цветением воды? какая водоросль его вызывает ?...
Artem152006 Artem152006  13.07.2019 05:30
Рассмотрите рисунок . напишите названия растений и семейств к которым они относятся...
Tashernaut Tashernaut  13.07.2019 05:30
Какие особенности питания и движений характерны для растений, а какие для животных...
360Polina360 360Polina360  02.03.2021 12:33
1. Внимательно прочтите текст. Что такое биоразнообразие? На Земле много разных существ. На планете более 10 миллионов видов. Разнообразие живых организмов называется...
KittiKitimi KittiKitimi  02.03.2021 12:33
Заполните таблицу биомеханические особенности строения скелета человека связанные с прямохождением в сравнении со строением скелета высших человекообразных обезьян...
terckovanata terckovanata  02.03.2021 12:33
Определи, в чём заключается отличие растений от других организмов (за исключением некоторых бактерий). Наличие дыхания к осуществлению фотосинтеза Неклеточное строение...
Рмирот Рмирот  02.03.2021 12:32
Нургиса Тилендиевтын бир анин жазбаша жазып шық.​...
Мотылёк62 Мотылёк62  02.03.2021 12:31
Адам Жер шарына қандай зиян тигізеді?ответьте...

Популярные вопросы