1.Во время желудочной фазы пищеварения (переваривание пищи в желудке под воздействием желудочного сока, содержащего соляную кислоту и желудочные ферменты) расщеплению подвергаются: Выберите один правильный ответ

а)все пищевые ингредиенты, но преимущественно белки
б)все пищевые ингредиенты, но преимущественно углеводы
в)все пищевые ингредиенты, но преимущественно жиры
г)все пищевые ингредиенты в равной степени
2.Всасывание расщепленных питательных веществ происходит:
Выберите один правильный ответ
а)в толстом кишечника
б)в тонком кишечнике
в)в желудке
г)во всех отделах желудочно-кишечного тракта

3.Отметьте функции толстого кишечника:
Выберите один или несколько правильных ответов
а)всасывание воды
б)переработка жиров в углеводы
в)переваривание и всасывание жиров
г)дополнительная обработка отходов микробами-симбионтами, формирование каловых масс и удаление отходов из организма
4.Что из себя представляют ферменты?
Выберите один правильный ответ
а)специфические катализаторы гидролиза расщепления определенных пищевых веществ
б)специфические гормоны, выделяющиеся печенью и поджелудочной железой, для ускорения продвижения и всасывания пищи в желудочно-кишечном тракте
в)вещества-медиаторы распознавать» нужные организму вещества в желудочно-кишечном тракте и усваивать их
г)неспецифические катализаторы окисления пищевых веществ в желудочно-кишечном тракте
5.Кишечный сок, состоящий из секрета кишечных стенок, поджелудочной железы и печени, представляет собой:
Выберите один правильный ответ
а)pH-нейтральную среду
б)кислую среду
в)щелочную среду
6.Где расположена печень?
Выберите один правильный ответ
а)в левом подреберье
б)в правом подреберье
в)в правой подвздошной области
г)по центральной линии живота над пупочным кольцом
7.Замена молочных зубов на постоянные происходит:
Выберите один правильный ответ
а)с 7 до 17 лет
б)с 3–4 до 6–7 лет
в)с 2 до 3 лет
г)с 6–7 до 12–13 лет
8.Пилорический сфинктер расположен:
Выберите один правильный ответ

а)на выходе из прямой кишки наружу
б)между желудком и 12-перстной кишкой
в)между пищеводом и желудком
г)при входе в аппендикс
9.Дисбактериоз кишечника представляет собой:
Выберите один правильный ответ

а)нарушение количества и соотношения микробов в толстом кишечнике
б)воспаление брыжейки
в)нарушение всасывания глютена в тонком кишечнике
г)нарушение переваривания пищи в тонком и толстом кишечнике
10.Функцию переваривания и всасывания питательных веществ в желудочно-кишечном тракте выполняет:
Выберите один правильный ответ

а)серозная оболочка пищеварительных органов
б)подслизистая оболочка пищеварительных органов
в)мышечная оболочка пищеварительных органов
г)слизистая оболочка пищеварительных органов
11.Печень является относительно большой и выступает из-под реберной дуги:
Выберите один правильный ответ
а)до 3 лет
б)до 12 лет
в)до 7 лет
г)до 1 года
12.Кислотность желудочного сока:
Выберите один правильный ответ
а)возрастает на протяжении жизни ребенка
б)постепенно снижается при расширении рациона питания
в)возрастает на первом месяце жизни, затем снижается до показателей взрослого человека
г)является постоянной величиной, обеспечивая активность желудочного пищеварения на всех этапах развития
13.Акты сосания и глотания являются:
Выберите один правильный ответ
а)условными рефлексами, формирующимися в первые дни жизни
б)безусловными врожденными рефлексами
в)формируются при специальном обучении ребенка сосать и глотать пищу на первом месяце жизни
14.Ферментативная активность пищеварения у ребенка раннего возраста:
Выберите один правильный ответ
а)зависит от индивидуальных особенностей организма, а не от возраста
б)более высокая, чем в более старшем возрасте
в)менее высокая, чем в более старшем возрасте
г)является константной величиной и не зависит ни от возраста, ни от индивидуальных особенностей организма

yuliasitnikova    2   04.12.2020 17:18    38