1. Прочитайте текст. Проанализируйте следующие данные. Одна корова с живой массой в 500 кг за сутки образует около 0,5 кг белка. Соя массой 500 кг за сутки образует 5 кг белка. Дрожжи массой 500 кг за сутки вырабатывают в биореакторе 50 тонн белка. Микробная клетка потребляет дешевые вещества – крахмальные растворы, сточные воды, нефтепродукты и др. вещества. Корове требуются хорошие и, следовательно, дорогие корма. Чтобы вывести новую породу животных или сорт растений приходиться биться десятилетиями и даже столетиями, а у кистевидной плесени всего лишь за 30 лет удалось в 10 000 раз повысить продуктивность пенициллина! Сделайте вывод, о том какие организмы более выгодно использовать для получения белка. Почему? Приведите три доказательства. ( )
2. Ваша бабушка решила купить яйценоских кур, но затрудняется с выбором породы. Ей предложили купить кур породы «ПЛИМУТРОК» или породы «РУССКАЯ БЕЛАЯ». Она обратилась к вам за Какую породу кур вы посоветуете ей купить? Почему? ( )
3. Для получения мяса в домашнем хозяйстве разводят овец разных пород: Казахская, Эдильбаевская, Сокольская. Какую породу вы посоветуете выбрать? Почему? ( )
4. Микробный зоопарк профессора Шипперса Собрание ученого - не база данных в привычном понимании этого слова и не коллекция, а нечто вроде "зоопарка" микробов, все обитатели которого находятся в глубокой зимней спячке, поскольку хранятся в условиях крайне низких температур, при минус 140 градусах Хотя в "зоопарке" профессора Шипперса имеются, конечно, и весьма экзотические микроорганизмы, подавляющее большинство его обитателей составляют разные штаммы хорошо известных так называемых тионовых бактерий, получающих энергию за счет окисления практически всех сульфидных минералов, серы, а также соединений железа, меди, селена, сурьмы, урана и некоторых других элементов. Для каких целей собирается использовать обитателей «зоопарка» профессор Шипперс? ( )