1. Как изменяется цвет раствора йода в присутствии крахмала? К какой группе органических веществ относится крахмал ( ) 2. Что происходит при нагревании с сахаром? Как определить присутствие сахара в продуктах питания? ( )
3. Какое органическое вещество обнаруживается в семенах подсолнечника? Почему его легко обнаружили в составе семян? ( )
4. Какое вещество можно обнаружить в составе муки? Как его можно обнаружить? ( )
5. В каких продуктах питания еще можно найти белок