Read and write only the correct forms of the verbs. Use the past perfect or the past perfect continuous.
I (not/finish) my breakfast when uncle Sam came.

Хорошо! Давай разберем этот вопрос шаг за шагом.

Первым шагом, давай разберем грамматическую структуру предложения. Мы знаем, что в данном предложении речь идет о двух действиях, происходивших в прошлом. Поэтому нам понадобятся формы глаголов в прошедшем времени.

Вторым шагом, давай разберем смысл предложения. Оно говорит о том, что я НЕ закончил завтракать, когда к нам пришел дядя Сэм. Таким образом, действие "завтракать" происходило до того, как дядя Сэм пришел.

Используем для этого это время? Мы можем использовать либо Past Perfect (прошедшее совершенное время), либо Past Perfect Continuous (прошедшее совершенное продолжительное время). Давай рассмотрим оба варианта:

1) Past Perfect (прошедшее совершенное время):
I had not finished my breakfast when uncle Sam came.
(Я не закончил завтракать, когда пришел дядя Сэм.)

2) Past Perfect Continuous (прошедшее совершенное продолжительное время):
I had not been finishing my breakfast when uncle Sam came.
(Я не продолжительное время завтракал, когда пришел дядя Сэм.)

Итак, два возможных варианта ответа:
1) I had not finished my breakfast when uncle Sam came.
2) I had not been finishing my breakfast when uncle Sam came.

Оба варианта являются правильными и грамматически корректными ответами на данный вопрос. Разница в значении между Past Perfect и Past Perfect Continuous незначительна в данном случае, поэтому оба варианта вполне подходят для ответа на вопрос.

Надеюсь, ответ был понятен! Если у тебя возникли еще вопросы, не стесняйся задавать их!