Сировина та напівфабрикати
Тесто листя 2880
Борошно гладке для прокатки 0,050
Манний цукор 0,370
Наземна оболонка 0,015
Всього сировини 3 275
Втрати - 0,875
Готовий продукт 60 шт. На 40 г,
2400​

yevdokimenkoal yevdokimenkoal    2   15.05.2020 15:29    0

Другие вопросы по теме Алгебра