Во многих традиционных рецептах отмечается , что для сохранения цвета зелёных овощей варить их нужно непременно в посоленной воде.однако , херсон блюменталь , знаменитый "кухонный ",показал , что всё зависит не от поваренной соли , а от других факторов . каких ?

HeU3BecN0cTb HeU3BecN0cTb    1   07.07.2019 17:50    0

Ответы
Ksyufenka Ksyufenka  30.07.2020 22:01
От температуры варки, от материала кастрюли, от карбонатной жесткости воды и от предварительного замачивания овощей. Тоже леонардо делаешь? :)
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Математика