1. определите, какое количество коровьего молока получится из 2 кг сухого молока?

2. определите, сколько топленого масла необходимо для замены сливочного масла при выпечке шафранных булочек, если для приготовления 100 шт. булочек расход сливочного масла составляет 800г?

3. определите, сколько маргарина необходимо взять для замены растительного масла для приготовления 100 шт. булочек детских , если расход растительного масла при выпечке такого же числа булочек составляет 162г?

4. определите какое количество меда необходимо взять, чтобы заменить в пряничном тесте 2 кг сахара-песка.

p.s ответ просто цифра

igfubvl367    3   08.10.2019 12:54    460