Хлорид натрия (поваренная соль) содержится в больших количествах в морской воде и широко используется в повседневной жизни в пищевой промышленности.
Мезм образования хлорида натрия иллюстрируется диаграммой Льюиса.
1. Опиши механизм образования ионной связи на примере хлорида натрия.
2. Подчеркни физические свойства хлорида натрия: хорошо растворим в воде, в воде вообще нерастворим, проводит
электрический ток в твердом виде, Твердое вещество.
3. Приведи пример вещества с ионной связью (напиши название или формулу).
1)NaCI + AgNO3 = AgCI(т) + NaNO3
Na+ + Cl-- + Ag++ NO3-- = AgCI (T) + На + NO3--
CI + Ag = AgCI
2)NaCl представляет собой кристаллы с кубической ионной решеткой. Кристаллы без цвета и запаха, с четко выраженным соленым вкусом. Хлористый натрий водорастворим, не гигроскопичен. Растворяется в аммиаке, этиловом и метиловом спирте, муравьиной кислоте, глицерине, этиленгликоле.
3)NaCl, BaO, MgCl2, Ba(OH).
Хлорид натрия - соль , наиболее ответственная за соленость морской воды и внеклеточной жидкости многих многоклеточных организмов . В пищевой форме поваренной соли она обычно используется в качестве приправы и пищевого консерванта . Большие количества хлорида натрия используются во многих промышленных процессах, и он является основным источником соединений натрия и хлора, используемых в качестве исходного сырья для дальнейшего химического синтеза.