1. Чому, коли ввести в кров людині яєчний білок, вона гине, а коли
з’їдає його – ні?
2. Чому для людини температури тіла +42oС є смертельною, а для
курей – нормальною?
3. Чому хворі на алкоголізм не мають апетиту? Натомість в них часто
розвивається виразка, гастрит. Чому?
4. В Стародавньому Римі були страшні тортури: людину прив’язували
до стовпа, на сонці і годували лише м’ясом, не даючи води. За три
дні вона гинула. Чому?
5. Чому денатуровані білки не можуть виконувати свої функції?