Почему крестьянин должен был прожить в городе один год и один день чтобы стать свободным?

Если крестьянину, убежавшему от своего господина, удавалось прожить в городе «год и день», он становился свободным человеком.

Объяснение:Недаром в Средние века сложилась поговорка: «Городской воздух делает свободным». Личная свобода привлекала в города людей из деревни. Многие крестьяне получили в городах новые профессии и свободное положение.