Можно ли считать летописный рассказ о выборе веры полностью достоверным

Нет, нельзя. Летописи передавались из поколенияв поколения и дошли до нас, конечно же, с некоторыми изменениями.

Слепо верить летописи, конечно же, нельзя. Ведь это ЛИТЕРАТУРНОЕ произведение, порой очень субъективное и приукрашенное различными легендами . к тому же, летопись ПВЛ была написана в 1113 году, а крещение Руси произошло в 988 году, то есть сто с лишним лет, многие сведения были утеряны.