Впоглощении воды и минеральных солей участвует одна из зон корня: зона растяжения зона деления зона всасывания зона проведения

Правильный ответ под номером 3. Зона всасывания имеет большое количество корневых волосков, выполняющих функцию высасывания из почвы воды с растворёнными в ней минеральными солями. Дальше всё это по восходящему току (ксилеме) идёт вверх к побегу.

Как дополнение, вот за что отвечают оставшиеся три зоны:

Зона деления - представлена образовательной тканью, там происходит образование новых клеток

Зона роста (растяжения) - в ней только что поделённые клетки созревают и специализируются

Зона проведения - проводит растворы минеральных стеблей от зоны всасывания к стеблю