Выделительная система экскреторная система, совокупность органов, выводящих изорганизма животных и человека избыток воды, конечные продукты обмена, соли, а также ядовитые вещества,введённые в организм или образовавшиеся в нём. У простейших легкорастворимые экскреты (аммиак,мочевина) выводятся в окружающую среду путём диффузии (морские и паразитические формы) или с сократительных вакуолей, выполняющих в основном функцию осморегуляции (См.Осморегуляция) (у пресноводных форм). У низших водных многоклеточных (губки, кишечнополостные) и умалоактивных морских животных (иглокожие) продукты обмена, в основном аммиак, диффундируют черезповерхность тела и стенки полостей, связанных с окружающей средой. В частности выделительная функцияу большинства беспозвоночных свойственна кишечнику.