Чем проявляется порча икры при хранении?

Икринки становится слипшимися, засохшими или лопнувшими. При пробовали ощущается кислый вкус и неприятный запах.

отметьте мой ответ как "лучший" =)

Відповідь:

Икра портиться, когда после открытия храниться в жестяной банке.

Пояснення:

После вскрытия упаковки икру нжно перекладывать в стеклянную посудину. Тогда портиться не будет