 jovenkonatalia 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                jovenkonatalia 
                                                29.08.2019 18:40
                                             Авангард13 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                Авангард13 
                                                29.08.2019 18:40
                                             daudovam17 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                daudovam17 
                                                29.08.2019 18:40
                                             бббб9 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                бббб9 
                                                29.08.2019 18:40
                                             alkadraz12321 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                alkadraz12321 
                                                29.08.2019 18:40
                                             ВиталяАрхипов 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                ВиталяАрхипов 
                                                29.08.2019 18:40
                                             urubkovaanna 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                urubkovaanna 
                                                29.08.2019 18:40
                                             123451527 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                123451527 
                                                29.08.2019 18:40
                                             SonicAndDash 
                                                29.08.2019 18:40
                                                
                                                SonicAndDash 
                                                29.08.2019 18:40
                                            
Давайте разберемся, как приходим к такому ответу:
1. В данном предложении используются два сложных глагольных сказуемых, а именно "не умея в руке держать топор" и "не зная языка".
2. В каждом из этих сложных глагольных сказуемых присутствуют нетранслируемые глаголы "умея" и "зная".
3. Подлежащими предложения являются словосочетания "не умея в руке держать топор" и "не зная языка", а определениями в данных словосочетаниях являются глаголы "в руке держать топор" и "языка" соответственно.
4. Поэтому, глаголы "умея" и "зная" являются грамматической основой данного предложения.
Таким образом, в предложении "не умея в руке держать топор, дерева не стешешь; не зная языка, хорошо, красиво, просто и понятно не напишешь" грамматической основой являются глаголы "умея" и "зная".