Прочитайте стихотворение без прилагательных. получилось лучше или хуже? почему? от улыбки хмурый день светлей от улыбки в небе радуга проснется поделись улыбкою своей и она к тебе не раз еще вернется от улыбки солнечной одной перестанет плакать самый грустный дождик сонный лес простится с тишиной и захлопает в зеленые ладоши заранее люди если не знаете ответ не пишите ерунду

 прилагательное хмурый служит определением, уточняющим какой был день, от чего он стал светлей ( построено на контрасте - антонимы)  Улыбка бывает разной - у автора она солнечная ( теплая , добрая, никак не злая)

Употребление имен прилагательных придает речи здесь не только особую выразительность, но и  точность и меткость.. Они полнее раскрыть отличительные свойства предмета,  придать описанию образность, яркость, передать оценку, отношение писателя.Сонный лес, т. е. спящий, от солнечной улыбки просыпается, т.е. от солнца. Несколько использованных в тексте прилагательных- эпитетов точно выразить настроение автора и передать читающему

Получилось хуже, ибо прилагательные служат в качестве художественной окраски поэзии. Без прилагательных(эпитетов) поэзия теряет свою красочность, звучность.