Одуванчик - многолетнее травянистое растение, распространенное повсеместно на территории России. Обладает стержневой корневой системой. Листья перистые, собраны в розетку. Цветет в мае. Цветы желтые, собраны в соцветие в форме корзинки. После цветения образуются плоды - семянки с белым пухом. Одуванчик широко применяется в народной медицине в качестве желчегонного средства. Его сок используется в косметических целях для удаления веснушек. Кроме того, листья одуванчика издавна употреблялись в пищу различными народами.