ответьте на вопросы почему объемистый пишется с твердым знаком (ъ)? почему приготовленный пишется с "и", и двумя "н"?

1)Твердый знак пишется перед Е при сочетании приставки, оканчивающейся на согласную, и корня.
2)ПРИГОТОВИТЬ - это "Доведение действия до конца", поэтому "ПРИ-". ... При это приставка. НН пишется потому что суффикс "енн"