 twinnyXD 
                                                14.04.2020 18:42
                                                
                                                twinnyXD 
                                                14.04.2020 18:42
                                             glory0211 
                                                14.04.2020 18:42
                                                
                                                glory0211 
                                                14.04.2020 18:42
                                             gaga2244 
                                                14.04.2020 18:41
                                                
                                                gaga2244 
                                                14.04.2020 18:41
                                             BerlIS 
                                                10.06.2019 11:20
                                                
                                                BerlIS 
                                                10.06.2019 11:20
                                             avysocka 
                                                10.06.2019 11:20
                                                
                                                avysocka 
                                                10.06.2019 11:20
                                             Нурсая12345 
                                                10.06.2019 11:20
                                                
                                                Нурсая12345 
                                                10.06.2019 11:20
                                             LollyMelor 
                                                10.06.2019 11:20
                                                
                                                LollyMelor 
                                                10.06.2019 11:20
                                             АНТО14 
                                                10.06.2019 11:20
                                                
                                                АНТО14 
                                                10.06.2019 11:20
                                             FYBKF 
                                                10.06.2019 11:20
                                                
                                                FYBKF 
                                                10.06.2019 11:20
                                             karinalove9 
                                                10.06.2019 11:20
                                                
                                                karinalove9 
                                                10.06.2019 11:20
                                            
Листья этого папоротника похожи на крыло орла. При срезе стебля можно увидеть силуэт, напоминающий двуглавого орла на российском гербе. Отсюда и название растения.
Папоротник орляк
Черно-бурого цвета корневище похоже на шнур. Стебель растет под землей. Светло-зеленые листья, расположенные на черенках, отходят от подземного корневища на расстоянии одного метра друг от друга. Молодые листья орляка появляются в мае. Сначала это завитки улитки, потом крючок. Размножение происходит при спор бурого цвета, расположенных на спороносных листьях. Время созревания спор – июль-август. Из спор, упавших на землю, вырастают листовые пластины треугольно-яйцевидной формы.
Орляк очень живуч: не боится быть сломанным, сгоревшим, вытоптанным. Его новые побеги появляются там, где не растет трава – вырубках, гарях, заброшенных полях, глине.
Известны факты использования орляка во многих странах. Так, в Англии сухие листья этого растения использовали при кровельных работах. В Калифорнии из черешков орляка плели корзины. В Европе листьями папоротника набивали подушки и матрацы. Зная об антимикробном свойстве орляка, люди использовали его листья при упаковке овощей и фруктов. Производство мыла не обходилось без золы папоротника.
Применяют данный вид папоротника и в кулинарии. Для этих целей заготавливают орляк, высота которого не больше 20 см. Его вкус напоминает вкус белых грибов. Однако в свежем виде для пищи он не пригоден, т.к. содержит тиаминазу – ядовитое вещество. Поэтому прежде чем приступить к приготовлению салата, растение необходимо обдать кипятком, промыть в холодной воде, проварить 2-3 минуты. Добавив оливковое масло, 2 зубчика чеснока, горчицу, жареный лук, перец, можно приступать к трапезе.