Морфологический разбор слова: у каждого(человека)

Часть речи слова каждого — местоимение. Начальная форма: каждый (именительный падеж единственного числа); Непостоянные признаки: родительный падеж, единственное число, мужской род.

Часть речи - местоимение

Морфолог. признаки:

1) н.ф. - каждый

2) непост.признаки - Р.п., ед.ч., м.р.

В предложении может относиться к разным ч.п. (всё зависит от его смысла)