Мне написать сочинение на тему: "я хочу сказать " просто ничего в голову не идет..

ну тут прям  о чем хошь и пиши.

 я б писал на тему: Я хочу сказать учителям!..ведь они дали образование, вывели в жизнь и все такое.

либо к родителям, которые научили жить и т.д

Всем  ветеранам хочу сказать большое за то, что мы сейчас живём  в мире. Никто и никогда не забудет этот страшный день и год 22 июня 1941 года, когда фашист напал на нашу страну. Эта беда не обошла стороной ни один дом нашей  страны. Все поколения: и стар, и  млад вызвались на защиту своей Родины. Мужчины воевали, а женщины работали сутками на заводах, изготавливали боеприпасы и оружие, трудились на полях, чтобы накормить наших солдат. Это было очень трудное время. Слава победы советского народа в Великой Отечественной войне никогда не померкнет. Она будет жить в веках!