Когда так говорят? . добрый день. доброе утро.

ответ: когда люди встречаются

Здравствуйте: когда вы видите знокомого человека, но вы его еще плохо знаете. Если вы его не знаете не надо говорить "Привет!" Скажите ему здравствуйте. Или же когда хотите познакомиться с кем нибудь.
Добрый день: Если вы видите своего учителя (предположим)  не проходите мимо него, а скажите "Добрый день" Так можно сказать при встрече человека старше вас, соседу.
Доброе утро: Когда вы просыпаетесь вы всегда говорите доброе утро и спрашиваете "Вы (ты) выспалась или выспался?" Если вы общаетесь с родными. Так говорят когда наступает утро.