Имена существительные в начальной форме отвечают на вопросы-кто? что?,имеют формы именительного падежа,единственного числа.Калач-калач,врач-врач,ткач-ткач,плач-плач.Эти слова стоят в начальной форме,то есть в Им.п.,ед.ч. и отвечают на вопрсы кто? и что?.