Какое средство языковой выразительности использовано в следующих предложениях. у неё в ушах золото. на полках – сплошной фарфор и хрусталь. съел за обедом две тарелки и выпил три стакана. 1. метонимия 2. метафора 3. синекдоха 4. гипербола

Во всех трех предложениях использована метонимия . Это такое слово (или выражение), которые употребляются в переносном значении.  За основу берется внешняя или внутренняя связь между предметами, а может, и явлениями

У неё в ушах золото.-метафора
На полках – сплошной фарфор и хрусталь.-синекдоха 
Съел за обедом две тарелки и выпил три стакана.-метонимия