Как правильно: "пряники вкуснее чем бублики" или "пряники вкуснее бубликов"?

Грамматически правильно и "пряники вкуснее, чем бублики", и "пряники вкуснее бубликов"

Прилагательное в сравнительной степени употребляется в сочетании с родительным падежом существительного или местоимения (Он красивее меня) или в объединении с союзом чем и именительным падежом существительного или местоимения (Он красивее, чем я).

Поэтому выбирайте то, что Вам больше нравится.