Где можно посмотреть, а вернее вспомнить обозначения гласных и согласных (твердых, мягких, звонких, глухих). эти обозначения рисуются в виде квадратиков, кружков, с точками , с апострофами ?

В Wikipediе там есть все

Посмотрите в Букваре.Красные квадраты-гласные,зеленые-мягкие согласные,синие-твердые согласные.Там же есть лента букв ,верхняя строка это глухие согласные,нижняя строка звонкие согласные.
ф п т ш с
в б д ж з