Двоеточие на месте пропуска ставится в предложениях: (c объяснением каждого пункта ) 1) хотите придать рыбному блюду пикантность и уничтожить резкий зaпax_ используйте лимон. 2) сложив несколько уцелевших обрывков, мария поняла_ это была копия старинного завещания. 3) хочешь уважения от людей_ уважай их сам. 4) не раз убеждался_ жесты и мимика иногда несут 6олъше информации, чем слова. 5) для шалунов было особое наказание_ их отводили на кухню и заставляли чистить картошку.

1) Хотите придать рыбному блюду пикантность и уничтожить резкий зaпax -- (ПОЭТОМУ)  используйте лимон-ВЫВОД.
2) сложив несколько уцелевших обрывков, Мария поняла: (=ЧТО) это была копия старинного завещания-ДОПОЛНЕНИЕ.
3) Хочешь уважения от людей -- (ПОЭТОМУ) уважай их сам-ВЫВОД.
4) Не раз убеждался: (=ЧТО) жесты и мимика иногда несут 6олъше информации, чем слова-ДОПОЛНЕНИЕ.
5) Для шалунов было особое наказание: (=А ИМЕННО) их отводили на кухню и заставляли чистить картошку-ПОЯСНЕНИЕ.