Дайте название тексту и составьте план. найдите и выпишите из текста лексику разных стилистических пластов. для упаковывания мясопродуктов применяют оборудование периодического, непрерывного, полуавтоматического и автоматического действия. упаковывание продукта может осуществляться в вакууме и в контакте с окружающий воздухом. упаковочное оборудование применяют как отдельно (упаковочные и вакуум-упаковочные машины), так и в виде упаковочных комплексов и поточных линий. в настоящее время наибольшее применение получили вакуум-упаковочные машины. вакуум-упаковочные машины по конструкции бывают однокамерными, двухкамерными и ленточными. основная часть этих машин - вакуумная камера, в которой осуществляется вакуумирование пакета с продуктом и герметичная сварка шва пакета. продукт вкладывают в мешок (пакет) из полимерного материала, подвергаемого термической сварке. пакет укладывают в камеру таким образом, чтобы его открытая часть (незапечатанный край) находилась на сварном элементе. крышка камеры закрывается, включается вакуум-насос, который отсасывает из пакета воздух. степень ваккумирования 99,,9 %. после отсоса воздуха включаются нагревательные элементы, которые, соприкасаясь с пакетом, герметично его запечатывают. в конструкции некоторых вукуум-упаковочных машин на крышке предусматривают специальный эластичный элемент, который при создании вакуума в вакуум-камере обхватывает пакет более быстрому удалению воздуха из пакета. некоторые типы вакуумных камер снабжены нагревательными элементами только с одной стороны камеры, другие - с двух противоположных. у отдельных камер на крышке нагревательные элементы отсутствуют, а установлен только фторопластовый уплотнитель. однокамерная вакуум-упаковочная машина представляет собой прямоугольную камеру с крышкой, смонтированную в корпусе, внутри которого расположен вакуум-насос. на краях камеры имеются нагревательные элементы. она оснащена приборами контроля и регулирования. у двухкамерных вакуум-упаковочных машин имеется две расположенные рядом одинаковые камеры, смонтированные на одной раме и оснащенные длинной поворотной крышкой, попеременно закрывающей то одну, то другую. одна камера загружается заполненными пакетами, и поворотная крышка закрывается. начинается процесс вакуумной упаковки, протекающий далее полностью автоматически. одновременно оператор загружает другую камеру. по окончании процесса в первой камере крышка автоматически открывается, закрывая при этом другую камеру. процесс повторяется непрерывно. упаковочный цикл регулируется автоматически посредством .

mcghcnnbn    2   05.10.2019 16:40    1