На вопрос, что называть растением, нет однозначного ответа. Первым на этот вопрос попытался ответитьдревнегреческий философ и учёныйАристотель, поместив растения в промежуточное состояние между неодушевлёнными предметами и животными. Он определил растения как живые организмы, которые не самостоятельно передвигаться (в противоположность животным)[1]. Позднее были открыты бактерии иархеи, которые никак не подпадали под общепринятое понятие растений. Уже во второй половине XX века грибы и некоторые типы водорослей были выделены в отдельные категории, поскольку не имеют сосудистой и корневой системы, которая присутствует у других растений[2].