Жареный Персик с баклажаном как называется блюдо?

Салат Август ?

возможно

Объяснение:

салат Август

Объяснение:

2 столовые ложки простого несладкого йогурта (рекомендуется цельное молоко)

2 столовые ложки соевого соуса

2 столовые ложки оливкового масла

Морская соль и грубо молотый черный перец по вкусу

От 1 до 1.5 килограммов баклажана (любого сорта), обрезают и разрезают на толстые круглые ломтики

1 килограмм свежих спелых персиков, очищенные от косточек и нарезанные

300 граммов буррата или хорошего качества, свежий моцарелла

Большая горстка базилика (маленькие листья оставляли целыми или крупными листьями грубо рвем)

Небольшая горсть поджаренного миндаля (по желанию)

Хорошее оливковое масло экстра вирджин, для заправки