Сазан рыба.Ценная промысловая полупроходная рыба. Средние размеры 60 – 70 см, встречаются экземпляры до 1 м в длину и 25 – 30 кг весом. Растительноядный вид. В Астраханском заповеднике обычен. Держится в течение года в култучной зоне и авандельте. В конце апреля – мае массово поднимается в нижнюю зону дельты для размножения. Нерест сазана в полоях заповедника обычно можно наблюдать в начале и середине мая.