Почему антрактиду называют ледяным айзбергов? как они образуются?

Во первых - Антарктида, айсберги!
Потому что на Антарктиде очень холодно температура воздуха в одной из точек Антарктиды опускалась до −93,2 °С (-135,8 F). Согласно исследованию Антарктики в период с 1963 по 2013 годы, запасы льда составляют 26,5 млн км³.
Айсберг - крупный свободно плавающий кусок льда в океане или море. Многолетние снегопады, уплотнение снегового покрова вызывает «рост» айсберга, превращая его как бы в совокупность из миллиардов крошечных ледяных зеркал, отражающих свет.