Задания для бармена Внешний вид бармена должен быть. Белоснежная рубашка, галстук-бабочка, ухоженная, идеально чистые руки — неотъемлемые атрибуты профессионала. Бармен от природы должен обладать , высокой общей культурой и культурой , пластикой и уверенностью движений, иметь и хороший. .
Вставь пропущенное слово
Правило 1 .Чем больше клиент переполнен , тем спокойнее и хладнокровнее должен быть . Правило 2. В разговоре необходимо избегать .
Правило 3. Чем более «закручен» вопрос, тем должен быть ответ.
Правило 4. На вопросы лучше не отвечать.
Правило 5. На необходимо давать ответы только по существу
Правило 6. На сложные проблемные вопросы необходимо отвечать только в том случае, когда имеется
Правило 7. Всегда необходимо очень терпеливо выслушивать вопрос или мнение до конца, , а лишь потом давать ответ.