Раньше вместо слов "пойти в школу", говорили "отдать в учение". что этим хотели сказать?

Я думаю отдать в учение это значит потратить время на учение или отдать отдать должное учению или отдать свои ради учения

Если я правильно поняла, то здесь имеется в виду нечто другое. Раньше дети учились профессии сразу у мастера, будучи его учеником. С малых лет ребенок жил у мастера и учился ремеслу с самых азов. Именно поэтому и говорили "отдать в учение" имея в виду в учение к кому-то.