Объясните смысл понятия "гражданское общество". два примера деятельности организаций гражданского общества.

Гражданское общество - сфера общественной деятельности, свободная от государства (то есть внегосударственная сфера проявления политического участия граждан. 

К примеру, правозащитники или целые правозащитные организации являются частью гражданского общества.

Или представим, что парламент ввел запрет на что-то, допустим на обороты, и все женщины и может мужчины вышли на улицы в тот же день и не ушли пока парламент не передумал. Это действие зрелого гражданского общества.