Объясните почему национальность не является ни заслугой ни недостатком человека

Понятие заслуга говорит само за себя - чтобы ее иметь, ее надо заслужить. То же самое касается, на мой взгляд, и недостатка. Это то, что приобретается в процессе жизни.
А врожденные отличия людей не должны быть поводом для восхваления или унижения. Так же и национальность - это то, что дано нам при рождении. Она может влиять на акцент, произношение, внешние данные, которые не могут быть ни заслугой, ни недостатком.
А те, кто считает иначе рискуют быть привлеченными к юридической ответственности (вплоть до уголовной) по статье "национализм".
В общем, нельзя говорить, например:"Они - глупые люди, ведь они отттуда-то родом" и т.д.