Вариант № 1 в гипермаркет "магнит" поступила партия казанских томатных соусов торговой марки "махеев" в индивидуальных упаковках по 300 г, общая партия 150 шт. по заявке гипермаркета была проведена экспертиза качества соуса, показавшая: соус представляет собой однородную консистенцию, вкус с хорошо выраженным ароматом томатов, цвет красный, массовая доля сухих веществ 18%, массовая доля жира 16%, массовая доля хлоридов 2,3%. 1. дайте заключение о качестве данной партии томатных соусов. 2. каков срок хранения томатных соусов?

pinok21rus    2   17.05.2019 19:01    12