Почему образ женщин является символом красоты

Потому-что сначала бог создаёт набросок а потом прекрасное

Потому, что женщина всегда считалась хранительницей очага, матерью детей, да практически весь дом, находится на плечах женщин. И мужа с добычи встретить, обогреть, накормить и за домом все время присматривать, наводить порядок, следить и воспитывать детей.
И всегда женщина ухаживала за собой, наводила красоту, всеми подручными средствами, чтоб всегда быть молодой и превликательной! Наверно поэтому и считают ее символом Красоты!