в Антарктиде холодно потому, что солнечные лучи падают туда не отвесно, а косо.Антарктида значительную часть года остается без солнечного тепла (полярная ночь) . В совокупности со значительной безоблачностью это остыванию континента. Снежный покров отражает солнечный свет и потому за летнее время Антарктида не успевает достаточно нагреться.