Отвесить с гирь 2 5 10 ,17кг 13кг 7кг как это сделать

Например: завесить с гирь кусок мяса.
На одну чашу весов кладёшь мясо, а на другую чашу весов ставишь гири до тех пор, пока чаши весов не уравновесятся. Допустим, мы положили на вторую часу весов только одну гирю весом 2 кг. Весы в равновесии, значит кусок мяса весит 2 кг. Также и с другими гирями.
Но допустим, что мясо тяжелее 2кг, тогда мы берём гирю в 5 кг. Гиря оказалась тяжелее мяса. Мы берём гирю в 2 кг и кладём её к мясу. Наши весы уравновесились. Значит надо от 5кг  вычесть 2 кг = 3 кг. Столько будет весить наше мясо.