Обычно из сырого ананаса и желатина желе приготовить невозможно потому что в ананасе содержится энзим бромелин растворяющий белки. с чего умным кулинарам удается нейтрализовать этот энзим и приготовить желе из желатина и свежего сока ананаса?

бездoмныйБoг    3   08.07.2019 04:30    0