Можете покидать рецепты всяких вкусняшек (мороженое,сникерс,рафаэлло и тд) извините что не по теме

elyaivanova85 elyaivanova85    3   24.05.2019 00:20    0

Ответы
ksp86450 ksp86450  19.06.2020 20:11
Рецепт вкусного клубничного мороженогоИнгредиенты:3 яичных желтка(250 мл) молока(250 мл) сливок(100г) сахара2 чашки клубники1 чайная ложка ванильной эссенцииНу что теперь начинаем готовить лакомство! Возьмите клубники и смешайте с половиной сахара. То есть 2 чашки клубники и 50г сахара высыпаем в миску. Ставим на время в холодильник.В отдельной кастрюле смешиваем желтки с молоком и оставшимся сахаром. Затем ставим кастрюльку на плиту средний огонь и, не доводя до кипения, помешиваем, пока масса не станет однородной. Сахар должен полностью раствориться.Переливаем смесь в отдельную миску и даем остыть до комнатной температуры. После охлаждения ставим ее в морозильную камеру холодильника приблизительно на 2 - 3 часа, не забывая при этом помешивать мороженое каждые 20 минут. Помешивание избавит нас от маленьких кусочков льда в мороженом.После охлаждения, добавляем сливки и ванильную эссенцию, а затем выкладываем из холодильника оставшуюся клубничку с сахаром. Выкладываем все красиво сверху и... приятного аппетита.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Математика